αγορών είναι άδειο!
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας ως χρήστη και να σας παρέχει περιεχόμενο. Ορισμένα είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου, ενώ άλλα είναι προαιρετικά. Περισσότερα πληροφορίες
Το σκόρδο ή στα λατινικά Allium sativum είναι ένα από τα πιο γνωστά και δημοφιλή μπαχαρικά στις κουζίνες όλου του κόσμου. Κατάγεται αρχικά από την Κεντρική Ασία, είναι μέλος της οικογένειας των κρεμμυδιών και η καλή του φήμη εξαπλώθηκε γρήγορα στον υπόλοιπο κόσμο.
Είναι γνωστό κυρίως για το αρωματικό του άρωμα, τη γεύση και τις καταπραϋντικές του ιδιότητες, οι οποίες του προσδίδουν επίσης μια ξεχωριστή θέση στην παράδοση των βοτάνων. Οι ευεργετικές του επιδράσεις έχουν πιστοποιηθεί από τους Αιγύπτιους, τους αρχαίους Έλληνες, τους Ρωμαίους και τους Κινέζους, αλλά σήμερα εκτιμάται κυρίως για την επίδρασή του σε:
Ποια είναι, λοιπόν, η διαφορά μεταξύ μαύρου και κοινού σκόρδου;
Πολλοί συγχέουν το μαύρο σκόρδο με μια ιδιαίτερη ποικιλία σκόρδου, αλλά αυτό δεν ισχύει - το μαύρο σκόρδο είναι απλά η ζύμη του κοινού άσπρου σκόρδου, που αποκτήθηκε με τη μακροχρόνια ζύμωσή του.
Η διαδικασία αυτή περιλαμβάνει την αργή ζύμωση των λευκών κεφαλών σκόρδου σε ελεγχόμενη υγρασία και θερμοκρασία, η οποία διεγείρει τις ενζυματικές αντιδράσεις και τη διάσπαση των ουσιών του σκόρδου. Όλες αυτές οι συνθήκες οδηγούν στην αλλαγή του χρώματος του σκόρδου σε σκούρο καφέ ή μαύρο και στην αλλαγή του αρώματος και της οσμής, η οποία είναι λιγότερο πικάντικη και πιο ήπια, ενώ αποκτά ένα ελαφρώς γλυκό-καραμελένιο άρωμα. Επιπλέον, η ζυμωμένη μορφή του σκόρδου είναι πιο φιλική προς το πεπτικό σύστημα, πράγμα που σημαίνει ότι χωνεύεται ευκολότερα.
Οι κάψουλες της HealthyWorld περιέχουν 1500 mg εκχύλισμα μαύρου σκόρδου σε αναλογία 25:1, από τα οποία το 20% είναι πολυφαινόλες και το 0,3% S-αλλυλ-κυστεΐνη - ένα παράγωγο του αμινοξέος κυστεΐνη.
Τα πλεονεκτήματα του μαύρου σκόρδου σε κάψουλες της HealthyWorld:
Το προϊόν είναι συμπλήρωμα διατροφής.
Συνιστώμενη ημερήσια δόση: 1–2 κάψουλες. Καταναλώστε ολόκληρη την κάψουλα με αρκετό νερό.
1 κάψουλα* | 2 κάψουλες* | |
---|---|---|
Εκχύλισμα μαύρου σκόρδου | 750 mg | 1500 mg |
*Συνιστώμενη ημερήσια δόση. Δεν έχει ακόμη οριστεί ΣΗΠ (συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη).
Συστατικά: εκχύλισμα μαύρου σκόρδου 25:1 (Allium sativum; εκ των οποίων πολυφαινόλες 20% και S-αλλυλ-κυστεΐνη 0.3%), υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC, φυτική κάψουλα), στεατικό μαγνήσιο (αντισυσσωματικό).
Περιεχόμενο: 180 κάψουλες
Καθαρό βάρος: 159,3 γρ
Προειδοποίηση: Οι συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες ή δόσεις δεν πρέπει να υπερβαίνονται. Το συμπλήρωμα διατροφής δεν αντικαθιστά μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή και ένα υγιεινό τρόπο ζωής. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά! Δεν είναι κατάλληλο για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες μητέρες. Να φυλάσσεται καλά κλειστό, σε δροσερό και ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία έως 25°C.
"Το μαύρο σκόρδο είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής, οπότε αποφάσισα να το δοκιμάσω."
"Χρησιμοποιώ το μαύρο σκόρδο για τη φυσική ανοσία και την κυκλοφορία του αίματος."
Δευτέρα- Πέμπτη: 9.00 - 17.00
Παρασκευή: 9.00 - 15.00
Δυνατότητα πληρωμής με κάρτα. Εγγυημένη προστασία των προσωπικών σας δεδομένων μέσω κρυπτογράφησης SSL.
Δυνατότητα πληρωμής με κάρτα. Εγγυημένη προστασία των προσωπικών σας δεδομένων μέσω κρυπτογράφησης SSL.