ΒΙΟ λάδι μαύρου κυμίνου - ψυχρής έκθλιψης.

Το μαύρο κύμινο (Nigella sativa) είναι ένα ετήσιο φυτό ή μικρός θάμνος με ανοιχτό μπλε ή λευκά άνθη. Κατάγεται από την Ινδία, όπου είναι δημοφιλής στοιχείο της αγιουρβεδικής παράδοσης. Χρησιμοποιούνταν επίσης ως μπαχαρικό στην αρχαία Αίγυπτο πριν από χιλιάδες χρόνια.

Αρχαιολογικά στοιχεία υποδεικνύουν μάλιστα ότι το μαύρο κύμινο καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην αρχαία Αίγυπτο, ενώ πιστεύεται ότι το έλαιο μαύρου κυμίνου χρησιμοποιήθηκε, ιδίως για καλλυντικούς σκοπούς, από τις Αιγύπτιες βασίλισσες Νεφερτίτη και Κλεοπάτρα.

Το βιολογικό έλαιο μαύρου κυμίνου της FutuNatura λαμβάνεται με ψυχρή έκθλιψη σπόρων μαύρου κυμίνου από την Αίγυπτο, σύμφωνα με αυστηρά ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. Έχει χαρακτηριστικό κιτρινωπό χρώμα και λιπαρή υφή.

Χάρη στην ήπια ψυχρή έκθλιψη, διατηρούνται όλα τα πολύτιμα συστατικά που περιέχονται στο έλαιο. Αυτή η μέθοδος παραγωγής εξασφαλίζει επίσης τη χαρακτηριστική μυρωδιά και γεύση.

Λάδι από σπόρους μαύρου κύμινου - για κατανάλωση μόνο του ή για εμπλουτισμό κρύων πιάτων.

Το βιολογικό έλαιο μαύρου κυμίνου μπορεί να καταναλωθεί μόνο του, επιπλέον όμως είναι εξαιρετικό για εμπλουτισμό κρύων πιάτων, όπως για να αρωματίσει σαλάτες και σάλτσες. Αναγνωρίζεται όχι μόνο για τη γεύση του αλλά και για την υψηλή περιεκτικότητά του σε λινελαϊκό οξύ.

Το λινελαϊκό οξύ (LA) ανήκει στα πολυακόρεστα Ωμέγα-6 λιπαρά και συμβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικων επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Το ευεργετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την ημερήσια πρόσληψη 10 γραμμαρίων LA.

Το βιολογικό λάδι με υψηλή περιεκτικότητα σε λινελαϊκό οξύ συμβάλλει στα φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης.

Συνιστώμενη χρήση: 1-2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Μπορείτε να το καταναλώσετε μόνο του ή να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες ή άλλα κρύα πιάτα. 

Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν λόγω των συστατικών φυσικής προέλευσης.

Συστατικά: λάδι από σπόρους μαύρου κύμινου (Nigella sativa*), ψυχρής έκθλιψης. Συσκευασμένο σε εγκατάσταση που επεξεργάζεται αμύγδαλα (ξηροί καρποί).

*Πιστοποιημένη οργανική καλλιέργεια. SI-EKO-002. Γεωργία εκτός ΕΕ.

Προέλευση: Αίγυπτος

Καθαρό βάρος: 250 ml

Προειδοποίηση: Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος και προστατευμένο από το φως.