ΒΙΟ ζάχαρη αγαύης σε σκόνη - το μεξικάνικο γλυκαντικό που έχει αγαπηθεί σε όλο τον κόσμο.

Η ζάχαρη αγαύης είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από το φυτό αγαύη (Agave salmiana). Πρόκειται για ένα σαρκώδες φυτό που ευδοκιμεί κυρίως στις άγονες και κυρίως ξηρές περιοχές του Μεξικού και του νότιου τμήματος των ΗΠΑ, όπου χρησιμοποιείται για την παρασκευή τεκίλας, μεσκάλ, για την εξαγωγή ινουλίνης ή, όπως στην προκειμένη περίπτωση, ως γλυκαντικό.

Τόσο το σιρόπι αγαύης όσο και η ζάχαρη παρασκευάζονται από τον χυμό αγαύης, ο οποίος βρίσκεται στην καρδιά του φυτού. Και τα δύο γλυκαντικά έχουν παρόμοιες ιδιότητες και μοναδικά πλεονεκτήματα, το κυριότερο από τα οποία είναι η σύνθεσή τους - τουλάχιστον 95% φρουκτόζη!

Επιπλέον, είναι περίπου 1,5-2 φορές πιο γλυκιά από την κοινή ζάχαρη, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί λιγότερο για να επιτευχθεί το ίδιο επίπεδο γλυκύτητας.

Επίσης, έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI) από την κανονική ζάχαρη, που σημαίνει ότι αυξάνει αργότερα τα επίπεδα ζάχαρου στο αίμα, γεγονός που το καθιστά δημοφιλή επιλογή μεταξύ ατόμων με διαβήτη.

Μια εξαιρετική εναλλακτική στην κανονική ζάχαρη - και για όσους προσέχουν το σάκχαρό τους.

Η ΒΙΟ ζάχαρη αγαύης σε σκόνη της εταιρείας FutuNatura έχει ουδέτερη γεύση, χωρίς ΓΤΟ και τεχνητές αρωματικές ουσίες, ενώ λόγω της φυτικής της προέλευσης είναι κατάλληλο τόσο για χορτοφάγους όσο και για vegan.

Αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική της λευκής ζάχαρης, καθώς λόγω των γλυκαντικών της ιδιοτήτων μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε οπουδήποτε θα χρησιμοποιούσατε κοινή ζάχαρη:

• την παρασκευή διαφόρων γλυκών πιάτων,
• τη γλύκανση του καφέ και του τσαγιού, των smoothies και άλλων ροφημάτων,
• το μαγείρεμα και ψήσιμο γλυκών (κέικ, μπισκότα, γλυκά …),
• το μαγείρεμα μαρμελάδων, σος και σαλτσών,
• το πασπάλισμα των κέικ - αντί για τη συνηθισμένη ζάχαρη άχνη,
• την εξισορρόπηση της γεύσης αλμυρών πιάτων.

Χρήσεις: ως υποκατάστατο της ζάχαρης στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική ή ως προαιρετική προσθήκη σε πιάτα και ποτά (για να γλυκάνει το τσάι, τον καφέ, τα smoothies κ.λπ.).

Οι τιμές ενδέχεται να διαφέρουν λόγω των συστατικών φυσικής προέλευσης.

Συστατικά: αγαύη (Agave salmiana), μαλτοδεξτρίνη (από ταπιόκα, έως 5%), από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. SI-EKO-002. Γεωργία εκτός ΕΕ. Προέλευση: Μεξικό.

Καθαρό βάρος: 1000 γρ

Προειδοποίηση: Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Καθώς πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν, οι διατροφικές αξίες ενδέχεται να διαφέρουν από παρτίδα σε παρτίδα. Κλείνετε καλά τη συσκευασία μετά από κάθε χρήση για να αποφύγετε τη μόλυνση του προϊόντος. Η υγροσκοπική φύση της ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει σβώλους, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του προϊόντος. Αποθηκεύστε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος.