Βιολογική σκόνη άγριων μύρτιλλων - με λυοφιλιωση για να διατηρείται η γεύση και το χρώμα.

Τα άγρια μύρτιλλα (Vaccinium myrtillus) είναι ένας χαρακτηριστικός θάμνος στην Ευρώπη με μικρούς, στρογγυλούς καρπούς με ελαφρώς ξινή γεύση. Το χαρακτηριστικό σκούρο μπλε χρώμα τους οφείλεται στις ανθοκυανίνες, οι οποίες χρησιμοποιούνται επίσης συχνά ως χρωστικές ουσίες στη βιομηχανία τροφίμων.

Τα ΒΙΟ Μύρτιλλα σε σκόνη προέρχονται από τη διαδικασία της λυοφιλίωσης ή αλλιώς κρυοξήρανσης, κατά την οποία τα νωπά τρόφιμα ξηραίνονται με κατάψυξη. Με τον τρόπο αυτό απομακρύνεται το νερό από το τρόφιμο και διατηρείται η αυθεντική γεύση και το χρώμα του τροφίμου.

Μύρτιλλα σε σκόνη - ένα νόστιμο σνακ χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Χρησιμοποιήστε ένα μικρό κουταλάκι λυοφιλοποιημένων μύρτιλλων:

• για την παρασκευή νόστιμων smoothies, κρεμών, παγωτού, κ.α.,
• για το ψήσιμο μάφινς, κέικ και άλλων γλυκισμάτων,
• για το έντονο μωβ χρώμα του γλάσου κέικ,
• ως νόστιμο σνακ για παιδιά, για το γραφείο ή το δρόμο.

:Συνιστώμενη χρήση: 6 γραμμάρια (1 κουταλάκι του γλυκού) σκόνης ημερησίως. Η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην προετοιμασία πρωινού ή άλλων θρεπτικών γευμάτων.

Συστατικά: 100 % σκόνη άγριων μύρτιλλων (Vaccinium myrtillus), από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. Γεωργία εκτός ΕΕ. SI-EKO-002.

Προέλευση: Ουκρανία.

Καθαρό βάρος: 125 γρ

Προειδοποίηση: Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Λόγω των φυσικών συστατικών, το χρώμα, η μυρωδιά και η γεύση κάθε παρτίδας ενδέχεται να διαφέρουν. Αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα και την αποτελεσματικότητα του προϊόντος. Κλείνετε καλά τη συσκευασία μετά από κάθε χρήση για να αποφύγετε τη μόλυνση του προϊόντος. Αποθηκεύστε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος στην αρχική του συσκευασία.